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循環農業走上“品牌”路 “新蝦稻”生態大米上市

糧油2018-01-19 來源:新華網

  近年來,農業發展在注重提升農產品質量的同時,也將保護生態納入其中。循環農業、生態農業、綠色農業……這些詞匯代表著農業領域發生的變革。1月18日,武漢“新蝦稻”生態大米新聞發布會在北京舉行。會上,武漢市綠康大地種植專業合作社副總經理、武漢新蝦稻糧油有限責任公司總經理陳美介紹,“稻蝦共作”既提高了農作物產量,也可以降低病蟲災害。而且,農田通過流轉以后,當地農民還可以獲得500元/畝的收入。最終實現耕地盤活、農民增益、產業發展、生態修復的綜合效益。

  為什么從賣小龍蝦和稻谷變為賣稻米?陳美首先介紹了“稻蝦共作”的由來。2016年3月,武漢市新洲區城管委掛職于扁擔山村的第一書記肖雪從公安縣正式引進了龍蝦養殖項目,武漢市綠康大地種植專業合作社加入,并于上半年簽訂土地流轉協議1000余畝。

  “稻蝦共作”是源自湖北江漢平原魚米之鄉的一種新型生態種養模式,即在技術操作上實現小龍蝦與水稻的共作共生。“水稻生長過程中產生的微生物及害蟲為小龍蝦的發育提供了充足的餌料;而小龍蝦產生的排泄物又為水稻生長提供了良好的生物肥;水稻收割后,秸稈還可還田,培肥地力。”陳美介紹,在這種優勢互補的生物鏈中,小龍蝦及水稻的品質都得到了保障,更使稻米成為一種接近天然生長的生態稻。

  為了通過產業鏈的延伸來增加農業附加值,同時,建設自己的農產品品牌。2017年7月,武漢市綠康大地種植專業合作社向國家商標局申請注冊了“新蝦稻”商標。11月,又注資成立了武漢新蝦稻糧油有限責任公司,以拓長產業鏈,專注“新蝦稻”生態大米的運營,包括生產加工、品牌營銷等。

  “從賣稻谷到賣大米不是一件容易的事情,注冊公司,設計包裝,稻谷加工好多環節。新型職業農民要學會走品牌運營的路子。”談及產品品牌建設,陳美表示,由于有機農產品需第三方有機認證機構頒發證書,認證成本較高,公司暫時沒有申請。“‘新蝦稻’準確地應該被稱為生態農產品。這類生態農產品不用生長調節劑和添加劑、不用農膜,不用高毒農藥,不用普通化肥。同時,跟蹤調察周邊環境,對水和土壤不定期采樣監測,確保生態生產的基礎可靠,是有機方式生產的農產品。”

  談到市場渠道,陳美表示,目前,“新蝦稻”已首先入駐“富熊源創”電商平臺,可以近乎“零成本”地與消費者進行對接。“希望下一步能夠進駐國內一些知名電商平臺,與有社會責任擔當的餐飲連鎖企業攜手,與合作社一道,共同推動當地精準扶貧,通過產業帶動當地老百姓致富。”

  會上,武漢市新洲區徐古街扁擔山村村支書陶文林談到“蝦稻共作”時表示,該模式符合國家產業政策,也符合當地市場需要,帶動了當地農民調整和優化農業產業結構,增加了農民收入。初步統計,該項目帶動當地就業203人,使精準扶貧戶人均年增收4000元以上,該村集體經濟增收11萬元。

  2016年,武漢市綠康大地種植專業合作社運營的“蝦稻共作”助脫貧項目獲得“2016民生示范工程”榮譽,同時,武漢市綠康大地種植專業合作社還被武漢市農業委員會評為武漢市農業科技入戶工程“核心示范戶”。

  陶文林透露,希望“蝦稻共作”項目未來能打造成一個集現代農業綜合開發、休閑、觀光旅游于一體的綜合性農業產業化基地,實現“扶持一個項目、帶動一個產業、發展一片經濟、脫貧一方百姓”目標。

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文章關鍵字: 生態大米
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